Bacalhau com natas!! Cá em casa adoramos, mas cada vez que fazia parte da ementa era um desespero, trabalhoso e demorado, tudo feito a preceito, desde cozer e desfiar o bacalhau, cortar e fritar as batatas e fazer o belo do molho caseiro, com as natas, a farinha, o limão, a manteiga e a noz moscada....tinha de me apetecer mesminho mesminho bacalhau com natas, para me dar a este trabalho, mas no Natal fomos almoçar à tia Célia que nos apresentou um bacalhau com natas "express", que se faz três tempos e fica delicioso na mesma. E o melhor, é que o pinguim adora!!! E já fiz 3 vezes depois do Natal, Patareca, hoje foi o almoço!!! Mas ela diz que o teu é melhor....e eu concordo, deve ser a velha história da galinha da vizinha....
2 embalagens de bacalhau desfiado demolhado
1 embalagem de batatas fritas em palito
1 pacote de molho béchamel dos grandes
1 pacote de natas
Hoje acrescentei espinafres, um nadinha só, senão ela não comia.
Tudo refogado
10 minutos no forno
E voilá!!!
Só oiço falar da bimby, bimby, bimby, mas nem a bimby faria melhor!
Já o provei e gostei.
ResponderEliminarMas nesse dia queria que te tivesses levantado às 06h00m, por isso não gostei do Express!!!!!!
hahahahahah